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Dans le cadre du projet de loi de modernisation du système de santé, le législateur a prévu de faciliter l’information du consommateur sur la qualité nutritionnelle des denrées alimentaires. Pour cela, la déclaration nutritionnelle obligatoire sera accompagnée d’une présentation ou d’une expression complémentaire sous forme de graphiques ou symboles, sur la face avant des emballages afin de la rendre synthétique, simple et compréhensible par tous.
Il rappelle que l’objectif principal de la mise en place d’un système d’information nutritionnelle synthétique est, en lien avec les autres actions du PNNS, d’intervenir sur les déterminants de la santé. Il ne doit en aucun cas être facteur d’aggravation des inégalités sociales de santé. Il devra permettre au consommateur, au moment de son acte d’achat, de comparer facilement les produits alimentaires entre eux, entre les familles, aussi bien qu’à l’intérieur d’une même famille d’aliments ou pour un même aliment entre marques différentes.
...Lire la suite... Des repères en matière d’information nutritionnelle
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Hier notre excellent confrère Grain de Sel faisait paraître un article sur une mise au point de Jean Claude Cunat concernant l'avenir des sites Moselle Passion (voir ici).
Si ce dernier regrettait que des documents de travail aient fuités dans la presse, il demandait d'attendre quelques semaines pour connaître l'avenir des sites Moselle Passion.
Mais la version qui nous est servie sur des documents de travail où toutes les hypothèses doivent être envisagées, même les plus extrêmes, ne nous rassure guère quand on se rappelle que Jena Claude Cunat dans la précédente assemblée (Le Conseil Général) occupait la place de Vice-président de la 1ère COMMISSION : FINANCES ET ADMINISTRATION GENERALE alors que dans celle-ci (Le Conseil Départemental) c'est la Vice-Présidence déléguée à la Culture qui lui revient.
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Dans un document interne daté de juin que LORACTU.fr s’est procuré, le conseil départemental de la Moselle qui gère huit sites sous le label «Moselle Passion» étudie plusieurs pistes pour réaliser des économies par la fermeture de sites culturels et touristiques emblématiques.
Dans notre département très chrétien de la Moselle, le terme Passion doit certainement prendre la signification des œuvres dramatiques médiévales mettant en scène les souffrances, la mort et la résurrection de notre patrimoine... mais ici rien n'est moins sûr quant à la résurrection, ou alors ce serait un miracle !
...Lire la suite... Moselle Passion ? Apparemment... pas vraiment !
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Ceci n'est pas une vue de l'esprit, mais sa mise en application peut être constatée par exemple au Domaine de Lindre, l'un des 8 sites menacés de Moselle Passion où l'inflation est allée bon train en un an sur les animations proposées :
Il est évident que ce type de politique tarifaire en période de crise ne va pas développer la fréquentation de telles animations et on ne pourra que constater le déclin de lieux qu'il est inévitable de fermer au titre de la rentabilité ! Quand on veut tuer son chien, on dit qu'il a la rage !
...Lire la suite... La culture c'est du tourisme, il faut que cela rapporte de l'argent...
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Nous essayons de rassembler le maximum d'information auprès des associations, d'amis, de médias pour approvisionner notre agenda de manifestation touchant le territoire du Saulnois.
Depuis quelque temps vous avez pu découvrir dans le menu de droite une nouvelle rubrique :" PROPOSEZ-NOUS VOS MANIFESTATIONS ICI"
...Lire la suite... Un Week-end chargé sur les routes et... dans le Saulnois !
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