Courlis cendreL'oiseau emblèmatique du Saulnois est le courlis cendré, une espèce menacée qui niche dans les blés. Malgré tout, 6 000 Courlis cendrés seront abattus.

Cette décision montre que les lobbies les plus néfastes sont toujours à l’œuvre en France et traduit le parti-pris de ce gouvernement sur le sujet de la chasse. La Ligue de Protection des Oiseaux a transmis de nouveaux éléments à la Commission européenne et est résolue à attaquer l’arrêté.

Récemment mis en place par le Ministère et questionné sur ce projet, le Comité d’experts de la gestion adaptative a d’ailleurs conclu qu’il était urgent de cesser toute chasse de cet oiseau. Mais pour la Ministre en charge de l’écologie, l’urgence était ailleurs : l’arrêté devait être signé avant l’ouverture de la période de chasse, censée débuter le premier samedi du mois d’août, c’est à dire demain.

Mme Borne pousse le vice encore plus loin : alors qu’elle était cantonnée jusqu’à présent au seul domaine public maritime, la chasse au courlis cendré sera étendue à l’intégralité du territoire français à partir du 15 septembre !

Le courlis cendré est un oiseau emblématique de la vallée de la Seille.
Avec son long bec un peu recourbé, ses cris...

Lorina limonade artisanaleVous l'avez peut-être vu ce midi, un reportage de France 2 sur la limonade, nouvel engouement des consommateurs pour cette boisson qui revient à la mode. Evidement la limonaderie Lorina de Munster était à l'honneur.

Cliquez sur l'image ci-contre pour visionner l'extrait du 13h de France 2.

Victor Geyer élabore en 1895 une limonade dans son atelier de Munster un petit village de Moselle célèbre pour sa collégiale. Il ne met en œuvre que des produits du terroir : de l'eau d'une source proche de la fabrique, du sucre de betterave provenant du village d'Erstein et du citron distillé sur la Côte d'Azur.

Il lance alors ses premiers flacons de verre gravé, couronné d’un bouchon mécanique. Remplaçant l’antique bille de verre des anciennes bouteilles de limonade, le bouchon mécanique peut conserver l’effervescence du soda pendant des mois.

À son décès, en 1924, ses fils Victor et Ernest reprennent le flambeau ; ils sont rejoints quelques années plus tard par André, le fils de Victor, qui entre dans la limonaderie dès la fin de sa scolarité.

En 1946, les boissons de Victor Geyer prennent le nom de Lorina, désormais marque principale de l'entreprise. Auguste Geyer, le frère marin de Victor et Ernest, se souvient du « Lorina », navire anglais qui avait été réquisitionné le 11 septembre 1939, pour participer au sauvetage des milliers de soldats sur les plages de Dunkerque, où il fut coulé le 29 mai 1940, et propose ce patronyme pour baptiser la limonade..

En 1963, Yves Kesseler, l'époux de Solange Geyer (fille d'Ernest Geyer), reprend le flambeau aux côtés de André Geyer. Il représente la troisième génération à la tête de l'entreprise.

En 1995, Jean-Pierre Barjon, directeur général d’une filiale d’Alstom, découvre dans un article de Libération l'existence des Établissements Geyer Frères menacés d'extinction faute d’héritier. Jean-Pierre Barjon rachète la limonaderie avec l'idée de remettre la limonade traditionnelle au goût du jour.

Respectant les anciennes recettes, la Lorina dépasse les frontières lorraines et obtient, en 1997, l'oscar du meilleur soda à New York.

En moins de dix ans, Lorina s'impose sur le marché des boissons gazeuses premium, tant en France qu'à l’international, grâce à des recettes naturelles et un positionnement premium.

La marque appartient aux Établissements Geyer Frères dont le site de fabrication est situé dans le village lorrain de Munster, en Moselle depuis 1895. L’entreprise a été relancée en 1997 après son rachat par Jean-Pierre Barjon.

Les produits Lorina sont aujourd’hui commercialisés dans près de quarante pays, principalement en Europe, en Asie et en Amérique. La filiale de Miami (aux États-Unis), ouverte en 2001, représente son plus gros marché à l’étranger.

puretheLors des voeux de la CCS début janvier 2019, le Directeur des services de notre interco avait fièrement annoncé le sympathique geste de la limonaderie Lorina., une bouteille pour les 30.000 habitants du Saulnois. Mais depuis rien, jusqu'en mai 2019 où du nouveau est annoncé! Lorina va offrir des bouteilles de.....Thé !!! La société de Munster qui a diversifié sa production depuis plusieurs années déjà...

video première pierreViaMirabelle qui n'est autre que Mirabelle TV depuis près d'un an diffuse une vidéo consacrée à la pose de la première pierre du Musée du Sel à Marsal par le Président Weiten Décidement on a jamais autant parlé de Marsal et du Saulnois !

Cliquez sur l'image ci-contre pour lire  la vidéo

Un peu plus d'informations trouvées sur le web concernant Mirabelle TV et Via Mirabelle :

Mirabelle TV est entrée dans le paysage audiovisuel lorrain le 23 février 2010, date à laquelle la nouvelle chaîne territoriale a fait l’objet d’une présélection du Conseil supérieur de l'audiovisuel pour devenir la télévision locale en mode numérique terrestre sur les zones de, Metz, Verdun, Forbach, Longwy et Sarrebourg. Son siège est basé à Woippy.

La chaîne est diffusée en clair, sur le canal 33 de la TNT à temps complet et disponible sur les zones de Metz, Thionville, Verdun, Forbach, Longwy et Sarrebourg. La grille des programmes est centrée sur l'information et le service : actualités, convivialité, vie pratique, sport et découvertes, y compris au-delà des frontières1.

En juillet 2018, la chaîne a annoncé qu'elle rejoindra le nouveau réseau de télévision locale présidé par Christophe Musset : le réseau Vià.

Le 3 septembre 2018, la chaîne Mirabelle TV est rebaptisée ViàMirabelle.

Dirigeants

Président de la SAEML : Patrick Weiten

Directeur général : Didier Bailleux

Capital
« ViàMirabelle » a pour actionnaire le Syndicat mixte numérique pour la communication audiovisuelle, qui regroupe les collectivités locales mosellanes (Conseil départemental de la Moselle) et des entreprises locales.

Source Wikipédia :

Le Directeur général Didier Bailleux nous explique pourquoi ce changement :

 

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08 2019Nous essayons de rassembler le maximum d'information auprès des associations, d'amis, de médias pour approvisionner notre agenda de manifestation touchant le territoire du Saulnois.

Depuis quelque temps vous avez pu découvrir dans le menu de droite une nouvelle rubrique :" PROPOSEZ-NOUS VOS MANIFESTATIONS ICI"

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07 08 2019 wendyDans le cadre du programme "Visites chez les producteurs du Saulnois", l'Office du Tourisme du Saulnois propose de découvrir Les ruchers de Wendy à Rodalbe.

Jeune exploitation apicale créée en 2011 par Guillaume et Wendy, tous deux passionnés par les abeilles et leur vie.
Les visites sont faites avec l'un ou l'autre sur un rucher très particulier : une station de fécondation. C'est l'endroit où ils élèvent aussi des mâles. On peut y observer des fécondations naturelles de jeunes reines dans les airs !

La visite est axée sur l'ouverture d'une ou plusieurs colonies avec des explications sur ce que l'on a à l'intérieur, les odeurs de la ruche, la vie en communauté ...
Puis, la visite se poursuit avec le laboratoire d'élevage et en fin le laboratoire d'extraction du miel. A' ce dernier point, les visiteurs sont invités à mettre la main à la pâte !

Pour finir, une dégustation des différents produits issus de l'exploitation (miels, pollen, gelée royale) Une découverte par les 5 sens qui vous fera entrevoir le travail qu'il y a pour faire un pot de miel !

Veuillez prévoir une tenue adaptée.

Visites les  7, 10 et 11 AOÛT au tarif de 23€ par personne

Des visites possibles UNIQUEMENT SUR RÉSERVATION auprès de l'Office de Tourisme du Pays du Saulnois au 03 54 77 00 15, sur Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou par MP !

Voici comment se présente cette productrice et sont établissement :

Je suis Wendy, apicultrice passionnée depuis plusieurs années, j'en ai fait mon métier depuis 2016 ! J'ai développé mon exploitation avec l'aide de mon mari, Guillaume, et ensemble on travaille au quotidien sur différents aspect de l'apiculture. 

En effet, l'apiculture ne se résume pas seulement au miel ! Plus de la moitié du cheptel est consacré à l'élevage ; c'est-à-dire que l'on crée des reines et des essaims. Et en plus des différents miels, on fait plusieurs produits dérivés (cf fiches produits).

Un seul mot d'ordre : RESPECT ! des abeilles, de leurs besoins, de leur environnement et de leurs production ;)

Chaque produit récolté est traité avec soin et le moins de transformation possible pour ne pas altérer leur qualité. 

Je ne suis pas commerçante, ce qui vous certifie que je ne fais pas d'achat / revente. Seuls les produits issus de nos colonies sont proposés à la vente, certains sont transformés mais uniquement par nous mêmes (hydromel, propolis, bougies, bonbons, miel crémeux).

Sinon, les miels (jusqu'à 8 variétés) sont produits en Lorraine uniquement et la quasi totalité en Moselle (57), sur des Parcs Naturels Régionaux, en zone NATURA 2000 et des vergers ou prairies non traités. Nous cherchons des lieux où nos colonies ne manqueront de rien (eau, nectar, pollen, repères) pour qu'elles s'y sentent le mieux possible.

Les miels sont extraits à froid et une grosse partie du travail se fait encore à la main. Chaque année, ils sont analysés pour en garantir l'origine et la qualité. 

Que ce soit les miels, la propolis, les bonbons, tout se fait dans des...

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