Détails

Publication : 29 décembre 2023

 Cliquez sur l'image pour lire le programme de votre week-end

Retrouvez tout au long de la semaine les sorties dans le Saulnois sur ce site dans l'agenda du menu de droite : "Toutes les infos" sans oublier, pour bien finir cette semaine ce vendredi et ci-dessus, le programme de votre weekend des 30 et 31 décembre 2023.

... et toujours les activités du jour en haut à droite dans "Aujourd'hui" pour préparer votre week-end.

Nous essayons de rassembler le maximum d'information auprès des associations, d'amis, de médias pour approvisionner notre agenda de manifestation touchant le territoire du Saulnois.

Depuis quelque temps, vous avez pu découvrir dans le menu de droite une nouvelle rubrique :" PROPOSEZ-NOUS VOS MANIFESTATIONS ICI" En cliquant sur ce lien, vous découvrirez un formulaire de soumission d'informations qui devra être approuvée par nous avant publication. Vous êtes donc invité à le remplir dès que vous avez projeté une manifestation pour lui donner encore plus d'impact. C'est bien évidemment un service gratuit

C'est grâce à ce dernier que nous vous invitons à préparer vos congés de fin de semaine bien en amont, car dès que nous avons l'information, nous la diffusons dans la rubrique "Choisir sa sortie" que vous retrouvez au jour le jour dans ce petit calendrier à droite des pages du site.

Merci à tous ceux qui nous informent de leurs manifestations pour que vive notre secteur.

Détails

Publication : 24 décembre 2023

Joyeux Noël à toutes et tous

Détails

Publication : 27 décembre 2023

Une sorte de chape de tristesse s'est abattue sur le village ces toutes dernières semaines avec des décès qui ont touché une grande partie des familles de notre commune.

Dernier en date celui de Claude FERRANT le 24 décembre alors qu'il se faisait une joie de  fêter Noël en famille. Une crise cardiaque l'a emporté à 71 ans malgré les premiers soins pratiqués par le Maire et l'intervention rapide du SAMU.

Bien trop jeune pour partir ainsi !

Ce retraité de l'ONF, amoureux de la nature, avec son sourire et ses chaleureuses salutations lorsqu'on le croisait, manquera à tous et surtout à ses enfants et à sa famille pour lesquelles nous avons une affectueuse pensée.

Claude repose à la chambre funéraire de Dieuze.

Un dernier hommage lui sera rendu vendredi 29 décembre, à 10 h 30, en l'église de Juvelize.

Détails

Publication : 23 décembre 2023

Cliquez sur l'image pour lire l'article du Républicain Lorrain du 22-12-2023Un très bel article du Républicain Lorrain sur La Brasserie de L'Arsenal à Marsal qui est bien plus qu'une mico-brasserie très à la mode ces derniers temps, mais surtout un lieu de vie et de convivialité.

Article à découvrir en cliquant sur la photo ci-contre ou en dessous, dans notre article.

À l’Arsenal, la famille Conrard crée des bières, distille, cultive des légumes… et la vie

Ville fortifiée par Vauban, Marsal jouit d’un patrimoine exceptionnel. Mais outre le musée départemental du sel installé dans la porte de France, d’autres bâtiments ont trouvé une nouvelle vocation, autre que militaire. À l’Arsenal, la famille Conrard distille, brasse, cultive.

À Marsal, ils ont l’Arsenal. Et sa bière. Depuis 2011, ce bâtiment, propriété de la famille Conrard, a trouvé une nouvelle vocation, abritant une microbrasserie. « J’ai rencontré Claude Neihouser qui avait fait des études de brasseur, se souvient Thierry Conrard, le fondateur. Je voulais savoir si on pouvait fabriquer des bières dans des alambics. »

Il faut dire que son grand-père, bouilleur de cru, a laissé des vestiges ici. Un alambic a été fabriqué en 1947, l’autre au début du siècle.

Redonner vie à l’arsenal

De l’expérience, faite « en s’amusant », naît une idée : fonder une microbrasserie. Exit les alambics pour la bière, place aux petites cuves pour brasser. Elles ne sont pas installées n’importe où : « L’Arsenal appartenait à la famille », explique Thierry Conrard. En 2011, il se lance dans cette immense bâtisse, aidé par une aide Leader (Liaison entre action de développement de l’économie rurale) pour les travaux dans le bâtiment qu’ils ont confiés à des « entreprises locales ».

Puis Jonathan, son fils, les rejoints dans l’aventure. « C’est notre maître brasseur, précise Thierry Conrard. On produit entre 50 et 60 hectolitres par an », précise-t-il. Une microproduction où trois bières, labellisées MOSL, sont reines : la Marsalaise ( « une pale-ale, copie d’une recette anglaise »), et deux créations, la Poppies (une rousse) et l’Arsenal (une brune) vendue dans une boucherie à Morhange, à la boutique éphémère de Dieuze , et sur site.

Lieu de rencontres

Lors de crise sanitaire, la microbrasserie a souffert. Aujourd’hui, la production reprend son rythme normal, façonnée par des passionnés qui ne sont pas salariés. Mais à l’Arsenal, la bière n’est pas le seul nectar à avoir droit de cité. Dans un local attenant, les alambics ont retrouvé leur vocation initiale, dans la lignée de la tradition familiale. Les habitants des alentours apportent les tonneaux de fruits, qu’ils retrouvent transformés en schnaps versés dans leurs bombonnes.

À l’Arsenal, l’amour des breuvages, c’est une histoire de famille. « Autrefois, nos ancêtres avaient des vignes, mais elles ont péri à cause de l’épidémie de phylloxéra. J’aurais voulu en replanter, mais c’était compliqué », explique Thierry. Faute de vignes, il cultive un potager et vend les légumes dans le magasin.

Dans ce cadre fabuleux, ce qu’il aime le plus, ce sont les rencontres. « Un beau moment de vie, puis un autre, en...

Lire la suite... L'Arsenal de Marsal : haut lieu de Vie !