Le coq est la mascotte de la France, la poule sera bientôt celle du Saulnois !
Si la Communauté de Communes du Saulnois vante les mérites des poules composteuses, c'est maintenant un agriculteur de Maizières-les-Vic qui nous invite à parrainer une poule de son élevage.
"Parrainer" une poule pour 10 euros, et obtenir en échange des œufs frais... voire une volaille à rôtir : c'est le pari d'un jeune éleveur lorrain qui espère grâce à cette idée reconstituer son cheptel décimé par un problème sanitaire.s.
Noël Stef explique avoir eu cette idée lorsqu'il a été contraint de repartir de zéro, après avoir dû faire abattre en février ses 1.400 poules pondeuses bio, du fait de la présence de salmonelles dans le poulailler.
"Le problème avec le bio, c'est que les poules sont élevées en plein air et qu'elles ne prennent aucun antibiotique à titre préventif", explique l'éleveur, qui estime avoir perdu au moins 6.000 euros dans cette mésaventure, et en appelle donc à la bonne volonté des "parrains" pour se refaire.
"Je compte bien atteindre les 530 poules parrainées d'ici lundi", se réjouit Noël Stef, 31 ans, installé depuis 2012 à Maizières-lès-Vic, en Moselle. "On a même reçu des offres de parrainage depuis le Calvados !", s'amuse-t-il. L'initiative avait permis samedi de faire parrainer 480 poules par 180 volontaires qui, contre 10 euros par gallinacé, recevront d'ici quelques mois des œufs frais bio, des pâtes aux œufs "maison", ou une volaille morte ou vive.
Pari tenu et passage sur le 13h de TF1 ce midi (à voir ci-dessous) :
EARL DE LA GISSIERE - STEF NOEL 8 Grande Rue 57810 MAIZIERES-LES-VIC - Tél. :0387866978 - mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.