Après plusieurs réunions ayant pour objet une réflexion sur la création d'un magasin bio à Dieuze, la phase de lancement aura lieu ce soir à la MJC à 20h.
Tous ceux qui sont intéressés par le projet sont les bienvenus pour réfléchir sur le statut juridique, le fonctionnement, le lieu et les produits mis en vente.
Dans tous les cas il a été acté que le magasin deva être porteur de sens :
il devra favoriser la consommation de produits locaux produits par une agriculture sans pesticides, sans OGM, sans engrais chimiques et respectueux de l’environnement, mais aussi être un centre d'échange et de partage.
L'AMAP du Saulnois et Artisans du Monde, initiateurs du projet donnent donc rendez-vous à tous, producteurs et consommateurs pour travailler ensemble sur ce projet de distribution de produits locaux bio.
À voir une expérience de magasins paysans "Brins d'herbe" à Rennes regroupant une vingtaine de paysans d'Ille-et-Vilaine dont la démarche s'inscrit dans une agriculture durable et responsable. En assurant la vente à tour de rôle, les producteurs impliqués gardent un lien direct avec les consommateurs, ce qui leur permet d'échanger et de renseigner les visiteurs sur leur manière de travailler.
Régulièrement ils organisent des animations thématiques (fabrication de pain, de jus de pommes, etc...).
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